Tipp des Monats

Gesunde Säfte

Die GEPA-Säfte kommen wie die meisten Orangen-Produkte aus Brasilien. Riesige Schiffe legen in Brasiliens Häfen ab, um ganz Europa mit Orangensaft zu versorgen. Sich gegen die Marktmacht der Konzerne zu behaupten, ist nicht leicht für die Kleinbauern von COOPEALNOR.
Doch gemeinsam haben sie es geschafft. Seit 1999 vermarkten sie ihre Ernte über den Fairen Handel und können mit ihren Familien gut davon leben. Früher war es für kleine Produzenten kaum möglich, von ihrer Orangenernte zu leben. Durch den Fairen Handel verdienen sie heute genug, um ihre Kinder in die Schule schicken zu können.

Die Produkte:

• Merida Orange, das ist 1 Liter Saft, zu 100% aus Fruchtfleisch, zu 100% Fair; zur Her-
stellung benötigt man etwa 20 Orangen.

• Batida del Mundo Multi-Frucht, das ist 1 Liter fruchtige Saftmischung und ein Zusatz von 
Vitamin B; zur Herstellung benötigt man etwa 7 Orangen, 3 Äpfel, abgerundet mit Grapefruit und Bananen.

• Mango-Fruchtsauce, das sind ¾-Liter-Sauce aus 85% Mangopüree, 
etwas Rohrrohzucker und Wasser. Pur oder verdünnt zum Trinken, auch für raffinierte Desserts zu verwenden oder zum Abschmecken von Müsli oder in Cocktails. Die Mango-Sauce kommt von den Philippinen und aus Mauritius, der Fair-Handels-Anteil ist 100%.

Genießen Sie feine und vitaminreich-gesunde Fruchtsäfte und unterstützen Sie zugleich den Fairen Handel!
Ihr Weltlädle